صد آنلاین | از دیگر خواص پیازچه میتوان به کمک به حفظ سلامت کبد اشاره کرد. پیازچه منبعی غنی از آنتیاکسیدانها و ترکیبات گوگردی است و از طریق آنها موجب خنثی سازی و کاهش رادیکالهای آزاد در بدن شده و علاوه بر این موجب کاهش خطر رسوب چربی در کبد و درنتیجه از ابتلا به کبد چرب جلوگیری میکند.
صد آنلاین | دمنوش پونه کوهی به درمان درد معده،کرم معده، نفخ معده و ترش کردن معده کمک میکند. پونه کوهی سرشار از فیبر است و به کمک این فیبر موجود در خود به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک میکند.
صد آنلاین | مصرف روزانه آب خیار در بیماری های اگزما، ورم مفاصل و نقرس، بیماری های شکم و ریه نیز مفید می باشد. پتاسیم موجود در خیار، فشار خون بالا و پایین را متعادل می کند. وجود آنزیمی به نام ارپسین در خیار به هضم پروتئین کمک نموده و به تقویت و رشد مو کمک می کند.
صد آنلاین | کم خونی زمانی رخ می دهد که فرد از کمبود آهن در بدن رنج می برد و مشخص است که آهن برای جلوگیری از کم خونی لازم است و دانه های گشنیز سرشار از آهن و سایر مواد معدنی هستند که به تقویت تولید گلبول های قرمز در سلول های بدن که اکسیژن را به تمام نقاط بدن منتقل می کنند ، کمک می کند. درمان و جلوگیری از کم خونی و کم خونی بسیار مؤثر.
صد آنلاین | اسیدهای چرب امگا۳ چربیهای مهمی هستند که بدن نمیتواند آنها را تولید کند. بنابراین باید آنها را از رژیم غذایی دریافت نمائیم. گرچه خُرفه در مجموع حاوی چربی اندکی میباشد، اما بخش اعظم چربیهای آن بهشکل اسیدهای چرب امگا ۳ میباشند. در حقیقت، خُرفه شامل دو نوع اسیدهای چرب امگا ۳ است، ALA و EPA. ALA در گیاهان بسیاری یافت میشود، اما EPA به طور عمده در محصولات حیوانی (مانند ماهیهای چرب) و جلبک یافت میشود. در مقایسه با سایر گیاهان، خُرفه بهطور خارقالعادهای حاوی ALA میباشد، ۵ تا ۷ برابر اسفناج. جالب توجه این است که خُرفه شامل مقادیر کمی EPA است. این نوع از اسیدهای چرب در بدن از ALA فعالتر هستند و به طور کلی در اکثر گیاهانی که روی زمین رشد میکنند، پیدا نمیشود.