با این سبزی در خرداد فشار خون و افسردگی را یکجا از بین ببرید

صد آنلاین | عضوهیات علمی دانشگاه علوم‌کشاورزی و منابع طبیعی ساری گفت: كرفس ضد آلزایمر، ضد التهاب مفاصل، کاهنده چربی خون، کاهش دهنده پر فشاری خون، ضد عفونی کننده مجاری ادرار، ضد باکتری، ضد افسردگی، مقوی معده و رحم است.

کد خبر: ۸۶۶۲۷

تاریخ: ۲۷ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۲:۳۶

عضوهیات علمی دانشگاه علوم‌کشاورزی و منابع طبیعی ساری گفت: كرفس ضد آلزایمر، ضد التهاب مفاصل، کاهنده چربی خون، کاهش دهنده پر فشاری خون، ضد عفونی کننده مجاری ادرار، ضد باکتری، ضد افسردگی، مقوی معده و رحم است.

به گزارش صد آنلاین ، محمد اکبرزاده در گفتگو با ایسنا، به ترکیبات مهم کرفـــس اشاره كرد و اظهار داشت: كرفس حاوی 3-2 درصد اسانس است که دارای حدود 60 درصد لیموتن و 10 درصد سابی نن به عنوان اجسام اصلی می باشند.

وي ادامه داد: ترکیبات دیگر كرفس شامل فورو کومارین، فلاونوئید، ویتامین های مختلف و مقدار زیادی مواد معدنی از جمله سدیم و کلرین است.

{$sepehr_key_3056}

عضوهیات علمی دانشگاه علوم‌کشاورزی و منابع طبیعی ساری در خصوص اثرات مهم کرفس گفت:  متخصصان داروهای گیاهی كرفس را برای ورم مفاصل، هیستری و ضعف اعصاب توصیه می کنند.

{$sepehr_key_3055}

اكبرزاده افزود: كرفس کاهش دهنده  فشار خون است و اسانس دانه آن دارای اثر آرام بخش، کاهنده قند خون، ضد سرطان، ضد قارچ است.

وي به مهمترین خواص کرفس اشاره كرد و اظهار داشت: كرفس ضد آلزایمر، ضد التهاب مفاصل، کاهنده چربی خون، کاهش دهنده پر فشاری خون، ضد عفونی کننده مجاری ادرار، ضد باکتری، ضد افسردگی، مقوی معده و رحم است.

عضوهیات علمی دانشگاه علوم‌کشاورزی و منابع طبیعی ساري گفت: برخي از ترکیبات کرفس به علت پختن تغییر نموده و یا تبخیر می شوند به همين دليل خواص دارویی کرفس پخته از کرفس تازه و یا آب کرفس کمتر می باشد.

اكبرزاده به عوارض جانبی مصرف كرفس اشاره كرد و افزود:از كرفس در زمان تورم کلیه باید با احتیاط مصرف شود و ممکن است عوارض پوستی ناشی از کومارین های آن نيز ایجاد شود.