آیا نوشیدن آبمیوه در وعده صبحانه مفید است؟

صد انلاین | میوه ها و آب میوه ها بخش مهمی از تغذیه در نظر گرفته می شوند، از این رو توصیه می شود که به عنوان بخشی از برنامه روزانه قرار داده شوند. اما باید مراقب نحوه و زمان مصرف آنها بود تا فواید تغذیه ای بهینه داشته باشند. شما می توانید از میوه های دارای قند کم هر روزه استفاده کنید اما استفاده از میوه های پرقند باید به دو بار در هفته کاهش یابد.

کد خبر: ۸۵۱۲۶

تاریخ: ۱۹ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۵:۲۷

به گزارش مجله سلامت صد آنلاین ، متخصصان می‌گویند: «صبحانه را مانند یک پادشاه، ناهار را مانند یک شاهزاده، و شام را مانند یک گدا بخورید.» در حالی که ما به معایب ناهار و شام نمی‌پردازیم، ولی مطمئناً در نظر خواهیم گرفت که واقعاً صبحانه چقدر مهم است.

متخصصان تغذیه و پزشکان می‌گویند که صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی در روز است، زیرا برای شروع روز به شما سوخت کافی را می‌دهد و هم برای بدنسازان و هم برای کسانی که می‌خواهند وزن کم کنند، به عنوان یک غذای اصلی توصیه می‌شود.

نوشیدنی‌ها اغلب به عنوان همراه غذا مصرف می‌شوند و صبحانه شما نیز نباید متفاوت باشد. نوشیدنی‌ها نه تنها طعم متنوع‌تری به غذای شما می‌بخشند، بلکه مواد مغذی بیشتری را برای داشتن یک وعده غذایی سالم‌تر و مغذی‌تر فراهم می‌کنند؛ بنابراین برخی از بهترین نوشیدنی‌هایی که می‌توان به عنوان بخشی از یک صبحانه سالم گنجانید کدامند؟

آب سبزیجات
این نوشیدنی برای افرادی که حس چشایی بهتر یا قوی تری دارند، مفید است اگر چه همه باید از مزایای آن لذت ببرند. هنگامی که سبزیجات در آب فشرده می‌شوند ممکن است طعم خوبی را ارائه نکنند، اما مطمئناً راهی آسان برای دریافت مواد مغذی اضافی فراهم می‌کند. چغندر، هویج و اسفناج معمولاً در آب سبزیجات فشرده می‌شوند تا برای بدن تعدادی ویتامین و مواد معدنی ضروری تامین کنند.

اسموتی میوه
تهیه معجون و ماست از میوه‌ها یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین همراهان صبحانه شماست. ماست پروتئین و مواد معدنی را برای شما فراهم می‌کند، در حالی که میوه فیبر و ویتامین را برای شما فراهم می‌کند. اسموتی میوه‌ای یک نوشیدنی کم کالری و بسیار مغذی است که می‌تواند همراه با صبحانه مصرف شود. اسموتی موز و توت فرنگی دو تا از محبوب‌ترین اسموتی‌ها هستند.

مصرف آب میوه‌ها
به گفته کاریشما چاولا متخصص تغذیه و مربی سبک زندگی، کنترل مصرف میوه‌ها و آب آن‌ها به دلیل این است که آب میوه‌ها سرشار از قند هستند و می‌توانند منجر به افزایش سطح قند خون و افزایش انسولین و در نتیجه افزایش درصد چربی در بدن شود، به دنبال این موضوع می‌توانند سبب افزایش وزن شوند. چاولا اشاره کرد که گاهی اوقات آب میوه‌ها نیز در طیف نوشابه‌های قندی دسته بندی می‌شوند، زیرا دارای قند زیادی هستند.

آب میوه‌ها اغلب در رژیم غذایی خام مصرف می‌شوند، و در تابستان‌ها که بدن غذا‌های خنک‌تر مانند میوه‌ها، اسموتی‌ها و سالاد‌ها را ترجیح می‌دهد؛ مقدار مصرف آن افزایش می‌یابد. اما به جای افراط در آب میوه‌هایی که قند بالایی دارند و بر فواید تغذیه‌ای خود میوه‌ها غلبه می‌کنند، باید بر خنک کردن غذا‌های سالم تأکید کرد.

مصرف آبمیوه در وعده صبحانه؛ یکی از سالم‌ترین گزینه‌های صبحانه است. آب میوه تازه نه تنها بر معده تأثیر می‌گذارد، بلکه ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری را نیز بدون ایجاد کالری اضافی برای شما فراهم می‌کند. آب پرتقال یکی از پرطرفدارترین آب میوه هاست و طعم بهتری با تخم مرغ و نان تست و کره دارد.

فواید نوشیدن آب پرتقال در زمان صبحانه
آب پرتقال منبع عالی ویتامین C است و نیاز روزانه به این ویتامین را تنها در یک وعده تامین می‌کند. خوشمزه و لذیذ است و سرشار از فواید دارویی و همچنین سلامتی است. آب پرتقال به دلیل داشتن بسیاری از مواد معدنی مانند منیزیم، پتاسیم، ویتامین B۶، بتاکاروتن، کلسیم، اسید فولیک و داشتن چربی کم و بدون کلسترول شناخته شده است.

اسید فولیک موجود در آب پرتقال برای رشد مغز و نخاع بسیار مفید است. در یک مطالعه اخیر، مشخص شده است که آب پرتقال برای کاهش وزن مفید است. آب پرتقال مزایای سلامتی مهم دیگری مانند کاهش مشکلات قلبی عروقی، دیابت، سرطان و اختلالات گوارشی دارد. آب پرتقال به دلیل وجود ویتامین C ایمنی شما را تقویت می‌کند. آب پرتقال دارای بالاترین ارزش مواد مغذی در بین تمام مرکبات است.

برخی از دلایلی که متخصصان معتقدند نوشیدن آب پرتقال با معده خالی بهتر است به شرح زیر است:

• کنترل وزن و فعال سازی متابولیسم

• نوشیدن روزانه آب پرتقال می‌تواند به پیشگیری از سنگ کلیه کمک کند.

• اگر هر روز آب پرتقال بنوشید، قلبتان از شما تشکر خواهد کرد.

• جدب ویتامین‌هایی دیگر برای بدن ما به لطف جذب کامل ویتامین C ناشتا

• کاهش یبوست

• اگر هر روز آب پرتقال بنوشید، ممکن است کلسیم استخوان ساز و ویتامین D مورد نیاز خود را دریافت کنید.

• منبع طبیعی انرژی

• از فواید دیگر مصرف آب پرتقال می‌توان به؛ کمک برای به درخشنگی پوست اشاره کرد. آب پرتقال به شما کمک می‌کند جوان به نظر برسید و زیبایی پوست شما را افزایش می‌دهد. نوشیدن منظم آب پرتقال با از بین بردن اثرات پیری به بهبود رنگ پوست صورت کمک می‌کند. برای سایر مشکلات پوستی نیز مفید است. مصرف آب پرتقال به آبرسانی پوست کمک می‌کند.

مالیدن آب پرتقال روی صورت برای پاکسازی منافذ مسدود شده پوست مفید است و برای پیشگیری از آکنه، جوش، چین و چروک و خطوط ریز موثر است. با نوشیدن آب پرتقال می‌توان بر مشکل آفتاب سوختگی غلبه کرد. ویتامین C همچنین از رادیکال‌های آزاد جلوگیری می‌کند و شادابی را به پوست شما می‌بخشد. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که افراد برای بهبود زیبایی پوست، مو و ناخن‌ها به طور منظم آب پرتقال مصرف کنند.