کارخانه سوسیس و کالباس غیر بهداشتی در قزوین پلمب شد

صد آنلاین | دادستان عمومی و انقلاب تاکستان از پلمب یک کارخانه تولید سوسیس و کالباس در قزوین خبر داد.

کد خبر: ۴۲۳۱۰

تاریخ: ۰۴ مهر ۱۴۰۲ - ۱۵:۰۳

به گزارش صد آنلاین ، محمد صمدی اظهار کرد: طبق گزارشات دریافتی از سازمان دامپزشکی و بهداشت و درمان، یک کارخانه تولیدکننده سوسیس و کالباس چندین فقره تخلف از قبیل استفاده از پوست مرغ، استخوان مرغ و گوشت های تاریخ گذشته در خط تولید خود و سایر تخلفات بهداشتی را در کارنامه داشته است.

{$sepehr_key_1980}

وی ادامه داد: در آخرین بازدیدی که با همراهی کارشناسان اداره دامپزشکی و بهداشت و درمان از این کارخانه داشتیم نیم تن پوست و استخوان مرغ کشف و بلافاصله در محل چاه ضایعات اداره دامپزشکی شهرستان تاکستان معدوم شد.

دادستان تاکستان اضافه کرد: به لحاظ بهداشتی و استاندارد های موجود استفاده از استخوان و پوست مرغ در صنایع سوسیس و کالباس سازی ممنوع می باشد اما این شرکت برای کاهش هزینه های تولید به صورت غیر قانونی از پوست مرغ به عنوان جایگزین روغن نباتی استفاده می کرد.

این مقام قضایی تصریح کرد: به دلیل تخلفات صورت گرفته این کارخانه پلمب و پرونده قضایی نیز برای نامبرده تشکیل شد.

صمدی همچنین گفت: با توجه به اینکه بیش از ۳۵ نفر به صورت مستقیم در این کارخانه که روزانه ۲۰ تن تولید داشته فعالیت دارند و از طرفی دستگاه قضایی در راستای تحقق سند تحول قضایی به دنبال رفع موانع تولید بوده و از طرفی هم سلامت مردم خط قرمز قوه قضاییه می باشد، در صورت رفع نواقص و رعایت استاندارد های لازم این واحد رفع پلمب خواهد شد.

وی اذعان کرد: بر خط شدن دوربین های نظارتی کارخانه در تمامی واحدها، بکارگیری تمام وقت مسوول فنی با مدرک دکتری دامپزشکی از محل قانون ماده ۱۹، نظارت مستمر و هفتگی تیم مشترک دامپزشکی و بهداشت و درمان از کارخانه و عدم استفاده از مواد اولیه غیر بهداشتی از مواردی است که این کارخانه برای آغاز فعالیت دوباره، باید اجرایی کند.

دادستان عمومی و انقلاب شهرستان تاکستان در پایان خاطرنشان کرد: از مردم درخواست می‌کنم در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی و موراد مشکوک مراتب را با سامانه تلفنی ۱۵۱۲ اداره کل دامپزشکی استان و شهرستان‌ها در میان بگذارند تا در سریعترین زمان ممکن به تخلفات رسیدگی شده و با متخلفان و تهدید کنندگان بهداشت عمومی جامعه برخورد قانونی انجام گیرد.

4461/ب