دیابتی ها با خیال راحت میوه های تابستانه را مصرف کنند

صد آنلاین | بسیاری از میوه‌های تابستانی می‌توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای دیابتی‌ها باشند،

کد خبر: ۱۷۰۳۵۹

تاریخ: ۱۵ خرداد ۱۴۰۴ - ۰۷:۵۰

به گزارش صد آنلاین، بسیاری از میوه‌های تابستانی می‌توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای دیابتی‌ها باشند، البته با رعایت چند نکته مهم:

دلایل ایمنی میوه‌ها برای دیابتی‌ها:

فیبر بالا: میوه‌ها سرشار از فیبر هستند (به‌خصوص اگر با پوست مصرف شوند). فیبر جذب قند را کند می‌کند و از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می‌نماید.

ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها: این مواد برای سلامت عمومی و تقویت سیستم ایمنی ضروری هستند.

شاخص گلایسمی (GI) متغیر: همه میوه‌ها شاخص گلایسمی بالا ندارند. بسیاری از میوه‌های تابستانی GI متوسط تا پایین دارند.

نکات کلیدی برای مصرف ایمن میوه‌های تابستانی در دیابت:

مصرف متعادل: حجم مصرف مهم‌تر از حذف کامل میوه است. یک وعده میوه معمولاً معادل ½ لیوان میوه خردشده یا یک میوه کوچک (مانند یک سیب کوچک) است.

انتخاب هوشمندانه:

میوه‌های با GI پایین/متوسط: گیلاس، آلو، هلو، زردآلو، انجیر تازه، سیب (حتی در تابستان!).

میوه‌های با قند بالاتر (مصرف با احتیاط): انگور، انبه، هندوانه، خربزه (مصرف مقدار کم).

ترکیب با پروتئین یا چربی سالم: مصرف میوه همراه با مغزها (مانند بادام) یا ماست کم‌چرب به کاهش تأثیر بر قند خون کمک می‌کند.

پرهیز از آبمیوه و میوه‌های خشک: آبمیوه فیبر ندارد و قند آن غلیظ است. میوه‌های خشک نیز قند بسیار متراکمی دارند.

زمان مصرف: میوه را به‌عنوان میان‌وعده (نه همراه غذای اصلی) مصرف کنید تا از افزایش شدید قند خون جلوگیری شود.

پایش قند خون: واکنش بدن به میوه‌های مختلف را با دستگاه تست قند خون کنترل کنید.

چند میوه تابستانی مناسب (با رعایت اندازه وعده):

گیلاس (۱ فنجان): GI پایین، سرشار از آنتی‌اکسیدان.

زردآلو (۳-۴ عدد): فیبر بالا، ویتامین A فراوان.

هلو (۱ عدد متوسط): GI متوسط، همراه با پوست.

آلو (۲ عدد کوچک): فیبر بالا و کمک به هضم.

تمشک/شاتوت (۱ فنجان): فیبر بسیار بالا، GI پایین.

نتیجه‌گیری:

میوه‌های تابستانی برای افراد دیابتی "خطرناک" نیستند، بلکه نیاز به مدیریت آگاهانه دارند. با انتخاب نوع مناسب، کنترل حجم مصرف، و ترکیب هوشمندانه با سایر مواد غذایی، می‌توانید از فواید میوه‌های فصل بدون نگرانی استفاده کنید. حتماً با پزشک یا مشاور تغذیه خود برای برنامه‌ریزی شخصی‌سازی شده مشورت نمایید./ اختصاصی صد آنلاین