میوه نوبرانه بازار بمب سلامتی برای بدن شماست/ از خوردنش غافل نشوید

صد آنلاین | زردآلو یک میوهی خوشمزه و مغذی است که بهدلیل ترکیبات مفیدش برای سلامتی فواید زیادی دارد.

کد خبر: ۱۶۵۹۷۳

تاریخ: ۲۴ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۰۶:۵۹

به گزارش صد آنلاین، برخی از مهمترین خواص آن عبارتاند از:

۱. منبع غنی ویتامینها و مواد معدنی:

ویتامین A (به شکل بتاکاروتن): برای سلامت چشم، تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست مفید است.

ویتامین C: تقویتکنندهی سیستم ایمنی و کمک به تولید کلاژن برای پوست.

پتاسیم (موز هم دارد، اما زردآلو هم منبع خوبی است): تنظیم فشار خون و بهبود عملکرد قلب.

آهن و مس: کمک به پیشگیری از کمخونی (بهویژه اگر همراه ویتامین C مصرف شود تا جذب آهن افزایش یابد).

۲. سلامت گوارش:

فیبر غذایی موجود در زردآلو به بهبود هضم غذا، پیشگیری از یبوست و حفظ سلامت رودهها کمک میکند.

۳. آنتیاکسیدانهای قوی:

حاوی ترکیباتی مانند بتاکاروتن، لیکوپن و فلاونوئیدهاست که با رادیکالهای آزاد مبارزه میکنند و خطر بیماریهای مزمن (مثل سرطان و بیماریهای قلبی) را کاهش میدهند.

۴. سلامت پوست:

ویتامینهای A و C به ترمیم پوست، کاهش چینوچروک و محافظت در برابر آسیبهای ناشی از نور خورشید کمک میکنند. روغن هستهی زردآلو نیز در محصولات آرایشی برای نرمی پوست استفاده میشود.

۵. تقویت بینایی:

بتاکاروتن موجود در زردآلو بهسلامت چشمها و پیشگیری از بیماریهایی مانند دژنراسیون ماکولا (ناشی از افزایش سن) کمک میکند.

۶. کنترل وزن و قند خون:

فیبر بالا و کالری کم آن باعث احساس سیری میشود و برای مدیریت وزن مفید است. البته افراد دیابتی باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کنند (بهخصوص زردآلوی خشک که قند بیشتری دارد).

۷. سلامت استخوانها:

حاوی کلسیم، منیزیم و فسفر است که برای حفظ تراکم استخوانها و پیشگیری از پوکی استخوان مفیدند.

۸. خواص ضدالتهابی:

ترکیباتی مانند کوماریک اسید و سایر آنتیاکسیدانها به کاهش التهاب در بدن کمک میکنند.

نکات مهم:

زردآلوی خشک غلظت مواد مغذی بالاتری دارد اما قند و کالری آن نیز بیشتر است.

هسته ی زردآلو حاوی آمیگدالین است که در مقادیر زیاد سمی است؛ بنابراین از مصرف هسته های تلخ آن خودداری کنید.

در مصرف زردآلوی خام یا نارس احتیاط کنید، چون ممکن است باعث ناراحتی معده شود./ اختصاصی صد آنلاین