پوست سیب ‌زمینی و این همه خاصیت؟

صد آنلاین | بسیاری از ما پوست سیب‌زمینی را دور می‌ریزیم، در حالی که این بخش از سیب‌زمینی سرشار از مواد مفید برای سلامتی است.

کد خبر: ۱۶۵۴۸۹

تاریخ: ۲۲ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۰۷:۵۹

به گزارش صد آنلاین،  در زیر برخی از خواص شگفت‌انگیز آن را مرور می‌کنیم:

۱. کاهش کلسترول خون

پوست سیب‌زمینی حاوی فیبر بالا و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که به کاهش جذب کلسترول بد (LDL) در روده کمک می‌کند. برای بهره‌مندی از این خاصیت، سیب‌زمینی را پس از شست‌وشوی دقیق، با پوست بپزید و مصرف کنید.

۲. درمان سوختگی‌های سطحی

پوست سیب‌زمینی به دلیل خواص ضدباکتریایی و مرطوب‌کنندگی، می‌تواند التیام‌بخش سوختگی‌های جزئی باشد. برای این کار، یک تکه پوست تازه را روی ناحیه آسیب‌دیده قرار دهید تا درد و التهاب کاهش یابد (در سوختگی‌های شدید حتماً به پزشک مراجعه کنید).

۳. تقویت رنگ طبیعی مو

پوست سیب‌زمینی منبعی از ویتامین B6، مس و آهن است که به حفظ رنگ طبیعی مو و کاهش سفیدی زودرس کمک می‌کند. استفاده از ماسک پوست رنده‌شده سیب‌زمینی روی موها می‌تواند به تقویت درخشندگی آن کمک کند.

۴. روشن‌کنندگی پوست و لکه‌زدایی

ترکیبات فنولی و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در پوست سیب‌زمینی، با لکه‌های تیره ناشی از آفتاب‌سوختگی یا پیری مقابله می‌کنند. مالش پوست تازه سیب‌زمینی روی نواحی تیره به‌صورت منظم، می‌تواند به روشن‌تر شدن پوست کمک کند.

نکته مهم:

هنگام استفاده از پوست سیب‌زمینی، حتماً آن را به‌خوبی بشویید تا آلودگی یا باقیمانده سموم کشاورزی از بین برود. همچنین، در صورت داشتن پوست حساس یا آلرژی، پیش از استفاده موضعی تست حساسیت انجام دهید./اختصاصی صد آنلاین