هفت دلیلی که شما را مجبور می کند از امروز صبحانه کره بادام زمینی بخورید

صد آنلاین | خوردن کره بادام زمینی بهعنوان بخشی از یک رژیم متعادل میتواند فوایدی داشته باشد، اما برخی از ادعاهای مطرحشده نیاز به بررسی دقیقتر علمی دارند.

کد خبر: ۱۶۵۲۳۵

تاریخ: ۲۱ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۰۶:۳۷

به گزارش صد آنلاین، در ادامه تحلیل این هفت مورد را میخوانید:

۱. کاهش احتمال سرطان سینه

واقعیت: بادامزمینی حاوی ترکیباتی مانند فیتواسترولها، آنتیاکسیدانها (مثل رزوراترول) و ویتامین E است که در مطالعات آزمایشگاهی خواص ضدسرطانی نشان دادهاند. با این حال، شواهد مستقیم و قطعی درباره تأثیر کره بادامزمینی بر کاهش سرطان سینه در انسان محدود است.

نکته: رژیمهای غنی از غذاهای گیاهی و آنتیاکسیدانها بهطور کلی با کاهش خطر سرطان مرتبط هستند.

۲. چربی سوزی شکم و پهلو

واقعیت: کره بادامزمینی بهخاطر پروتئین، فیبر و چربیهای سالم (مانند اسید اولئیک) میتواند با کاهش اشتها و افزایش سیری، به کنترل وزن کمک کند. اما ادعای "چربیسوزی قوی" اغراقآمیز است.

هشدار: بهدلیل کالری بالا (حدود ۱۰۰ کالری در قاشق غذاخوری)، مصرف بیشازحد آن ممکن است به افزایش وزن منجر شود.

۳. کاهش سطح استرس

واقعیت: بادامزمینی منبع منیزیم است که در تنظیم سیستم عصبی و کاهش استرس نقش دارد. همچنین حاوی تریپتوفان (پیشساز سروتونین) است که ممکن است به بهبود خلقوخو کمک کند.

نکته: تأثیر آن به مقدار مصرف و وضعیت کلی رژیم غذایی فرد بستگی دارد./اختصاصی صد آنلاین

۴. تقویت حافظه و یادگیری

واقعیت: بادامزمینی حاوی نیاسین (ویتامین B3) و رزوراترول است که با سلامت مغز مرتبط هستند. همچنین چربیهای غیراشباع آن ممکنند جریان خون مغز را بهبود بخشند.

هشدار: ادعای "تقویت قابلملاحظه حافظه" نیاز به پژوهشهای بیشتر دارد.

۵. کنترل فشارخون

واقعیت: منیزیم و پتاسیم موجود در کره بادامزمینی به تنظیم فشارخون کمک میکنند. اما برخی برندهای صنعتی حاوی نمک یا شکر افزوده هستند که ممکند اثرات مثبت را خنثی کنند.

توصیه: نوع کمنمک و طبیعی آن را انتخاب کنید.

۶. کاهش ریسک دیابت

واقعیت: چربیهای غیراشباع و فیبر موجود در کره بادامزمینی ممکنند به کنترل قند خون و بهبود حساسیت به انسولین کمک کنند. مطالعات نشان میدهند مصرف متعادل مغزها و کره آنها با کاهش خطر دیابت نوع ۲ مرتبط است.

۷. بهبود خواب

واقعیت: تریپتوفان و منیزیم موجود در کره بادامزمینی میتوانند به تولید ملاتونین (هورمون خواب) کمک کنند. اما مصرف آن بلافاصله قبل از خواب، بهدلیل هضم سنگین، ممکند برای برخی افراد اختلال ایجاد کند.

نکات تکمیلی:

انتخاب هوشمندانه: از انواع طبیعی و بدون شکر/نمک افزوده استفاده کنید.

حساسیت: بادامزمینی از آلرژنهای رایج است و مصرف آن برای برخی افراد خطرناک است.

تعادل: باوجود فواید، کالری بالای آن نیاز به مدیریت مصرف دارد./اختصاصی صد انلاین