اگر بالا ۵۰ هستید و یک پیری سالم می‌خواهید ابن ماده مغذی را بخورید

صد آنلاین | در حالی که پیری طبیعی است، اما نحوه‌ی گذراندن آن به بسیاری از عوامل محیطی و تغذیه‌ای بستگی دارد.

کد خبر: ۱۶۴۸۷۳

تاریخ: ۱۸ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۵:۴۱

به گزارش صد آنلاین، فلاونوئیدها ، یک دسته از ترکیبات گیاهی طبیعی با خواص آنتی‌اکسیدانی بالا ، در سال‌های اخیر به عنوان یکی از کلیدهای مهم برای سلامت در دوران پیری شناخته شده‌اند.

آخرین تحقیقات: فلاونوئیدها = پیری سالم

تحقیق جدیدی از دانشگاه‌های:

ادیت کوان

کوئینز بلفاست

دانشکده پزشکی هاروارد، دانشکده بهداشت عمومی چان

با بررسی داده‌های بیش از ۸۶ هزار نفر (از جمله ۶۲ هزار زن و ۲۳ هزار مرد) در طی ۲۴ سال ، نشان داد که:

زنان با مصرف بالای فلاونوئید

✅ ۱۵٪ کاهش خطر ضعف جسمی<br>✅ ۱۲٪ کاهش خطر عملکرد بدنی ضعیف<br>✅ ۱۲٪ کاهش خطر سلامت روان ضعیف

مردان با مصرف بالای فلاونوئید

✅ ۱۵٪ کاهش خطر سلامت روان ضعیف

📌 "هرچه بیشتر فلاونوئید مصرف کنید، سال‌های آخر عمرتان سالم‌تر خواهد بود."

فلاونوئید چیست؟

فلاونوئیدها ترکیبات فیتوشیمیایی هستند که در بسیاری از میوه‌ها، سبزی‌ها و حتی چای وجود دارند.
این مواد رنگ‌های روشن میوه‌ها و سبزی‌ها را تشکیل می‌دهند و نقش حفاظتی زیادی در برابر عوامل بیماری‌زا دارند.

منابع غذایی غنی از فلاونوئید:

توت‌ها (مو، آلبالو، تمشک)

بسیار بالا

سیب

بالا

مرکبات (پرتقال، لیمو، گریپ فروت)

بالا

چای سبز و سیاه

بالا

قهوه

متوسط

شکلات تلخ

متوسط

سبزی‌های برگ سبز

متوسط

چرا فلاونوئیدها برای پیری مهم هستند؟

۱. 🛡️ کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو

فلاونوئیدها آنتی‌اکسیدان‌های قوی هستند که از سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌کنند — یکی از عوامل اصلی پیری زودرس .

۲. ❤️ حمایت از سلامت قلب و عروق

این ترکیبات به بهبود گردش خون ، کاهش فشار خون و کنترل کلسترول بد کمک می‌کنند.

۳. 💪 حفظ توده عضلانی

فلاونوئیدها به جلوگیری از کاهش عضله در سالمندان کمک می‌کنند و از ضعف و سقوط در سنین بالا می‌کاهند.

۴. 🧠 بهبود سلامت روان و عملکرد شناختی

برخی از فلاونوئیدها قادرند از دیواره مغزی عبور کنند و به حمایت از سلامت مغز بپردازند. این موضوع مرتبط با کاهش ریسک آلزایمر و افسردگی است.

نتایج کلیدی مطالعه

👩‍🦰 زنان

اثرات حفاظتی بیشتری از فلاونوئیدها را تجربه کردند

👨‍🦱 مردان

فقط سلامت روان تحت تأثیر معنادار قرار گرفت

🥗 منبع غذایی

مصرف منظم میوه‌ها، چای و سبزی‌ها بهترین راه

⏳ مدت زمان مطالعه

۲۴ سال – نشان دهنده اثرات بلندمدت

📚 انتشار

مجله "The American Journal of Clinical Nutrition"

📌 "فلاونوئیدها تنها یک ماده ضد اکسیدان نیستند؛ بلکه یک سلاح طبیعی علیه پیری ناسالم هستند."

نظر متخصصان:

پروفسور آیدین کاسیدی، دانشگاه کوئینز بلفاست:

«فلاونوئیدها به کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، حمایت از سلامت عروق و حتی حفظ توده عضلانی اسکلتی معروف هستند. همه اینها عوامل حیاتی در جلوگیری از پیری ناسالم هستند.»

پروفسور اریک ریم، دانشگاه هاروارد:

«نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که اصلاحات ساده در رژیم غذایی، مثل افزایش مصرف میوه‌های سرشار از فلاونوئید، می‌تواند کیفیت زندگی را بهبود بخشد و احتمال پیری سالم را افزایش دهد.»

چطور فلاونوئیدها را در رژیم خود بگنجانیم؟

🍎 ۱. مصرف روزانه میوه‌ها و سبزی‌های رنگارنگ

حداقل ۲ عدد میوه در روز (مثل سیب، انار، آلبالو، توت)

مصرف سبزی‌های رنگارنگ مثل هویج، گوجه، گل کلم بنفش

🫖 ۲. چای سبز یا سیاه بدون قند

چای سبز یکی از غنی‌ترین منابع فلاونوئید است.

حدود ۲ تا ۳ فنجان در روز می‌تواند مؤثر باشد.

۳. مرکبات را فراموش نکنید

پرتقال، گریپ فروت و گریپ فروت قرمز حاوی فلاونوئیدهای خاصی به نام فلوانون‌ها هستند.

🫐 ۴. توت‌ها را در رژیم بگنجانید

آلبالو، توت فرنگی، توت سیاه از غنی‌ترین منابع فلاونوئیدها هستند.

آیا تمام فلاونوئیدها یکسان هستند؟

نه! فلاونوئیدها یک دسته کلی هستند و انواع مختلفی دارند:

فلوانون‌ها

مرکبات

بهبود سلامت قلب و مغز

آنتوسیانین‌ها

توت‌ها، گیلاس

ضدالتهاب، بهبود دید و حافظه

فلاونول‌ها

سیب، چای سبز

حمایت از سلامت عروق

ایزوفلاون‌ها

سویا

حمایت از سلامت استخوان و سیستم عصبی

📌 بنابراین، تنوع در مصرف میوه‌ها و سبزی‌ها بهترین راه برای گرفتن تمامی این فواید است.

چرا این موضوع مهم است؟

جمعیت جهانی در حال پیر شدن است.

۲۰٪ افراد بالای ۶۰ سال دچار ضعف جسمی یا روانی هستند.

رژیم غذایی سالم یکی از چندین راهکار قابل کنترل برای مقابله با این مشکلات است.

📌 "فلاونوئیدها می‌توانند یکی از اجزای اصلی در الگوی تغذیه‌ای پیری سالم باشند."

نکته مهم:

این مطالعه رابطه علتی مستقیم را ثابت نکرده است، ولی همبستگی قوی بین مصرف فلاونوئید و کاهش علائم پیری ناسالم را نشان داده است.

بنابراین:

"مصرف منظم فلاونوئیدها می‌تواند یک استراتژی غذایی ساده و موثر برای سلامت در دوران میانسالی و پیری باشد."

سخن آخر: فلاونوئیدها، سرمایه سلامت ما در آینده هستند

🧠 بهبود عملکرد مغز

کاهش ریسک آلزایمر و فراموشی

❤️ سلامت قلب

کاهش فشار خون و کلسترول

💪 حفظ عضلات

کاهش ضعف و سقوط در سالمندان

😊 بهبود خلق‌و‌خو

کاهش افسردگی و اضطراب

🧬 کاهش التهاب

مقابله با بیماری‌های مزمن

📌 "یک رژیم غذایی غنی از فلاونوئیدها، یعنی یک سبد خرید سالم و رنگارنگ!"/ خبرنگارات جوان