باد معده و نفخ تان را با این ادویه از بین ببرید

صد آنلاین | تحقیقات نشان می‌دهد که زنجبیل می‌تواند فعالیت گوارشی را تسریع کند و همچنین از نفخ و گرفتگی عضلات جلوگیری کند.

کد خبر: ۱۶۴۷۱۴

تاریخ: ۱۸ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۰۷:۲۲

به گزارش صد آنلاین،  تحقیقات علمی نشان میدهد که زنجبیل (Ginger) تأثیرات قابلتوجهی بر بهبود عملکرد دستگاه گوارش دارد. در اینجا برخی از مکانیسمها و فواید آن بهطور خلاصه آمده است:

چگونه زنجبیل به گوارش کمک میکند؟

تسریع هضم غذا: ترکیبات فعال زنجبیل مانند جینجرول و شوگاول با تحریک ترشح آنزیمهای گوارشی و افزایش حرکت رودهها (پریستالسیس)، سرعت هضم را افزایش میدهند.

کاهش نفخ: زنجبیل با کاهش گازهای روده و تسکین التهاب، از تجمع گاز و نفخ جلوگیری میکند.

جلوگیری از گرفتگی عضلات: خاصیت ضدالتهابی و ضداسپاسم آن به آرامسازی عضلات دستگاه گوارش و کاهش دردهای شکمی کمک میکند.

بهبود تهوع: مطالعات نشان میدهد زنجبیل در کاهش تهوع (ناشی از بارداری، شیمیدرمانی یا ماشینگرفتگی) مؤثر است.

روشهای مصرف برای گوارش بهتر

دمکردهی زنجبیل تازه با عسل و لیمو.

افزودن پودر زنجبیل به غذاها یا اسموتیها.

جویدن تکههای کوچک زنجبیل تازه قبل از غذا.

نکات مهم

مصرف بیش ازحد آن ممکن است باعث سوزش سرِدل یا تحریک معده شود.

در صورت مصرف داروهای رقیقکنندهی خون یا مشکلات کیسه صفرا، با پزشک مشورت کنید./ اختصاصی صد آنلاین