بلایی که مصرف دارچین سر شما می آورد/ این افراد لب نزننند

صد آنلاین | دارچین از دیرباز به دلیل فواید بالقوه آن برای سلامتی‌ از جمله تنظیم سطح قند خون و خواص ضدالتهابی که ممکن است در پیشگیری از دیابت موثر باشد، شناخته شده است. با این حال نتایج این مطالعه بر اهمیت اعتدال در مصرف و مشورت با پزشک قبل از اضافه کردن مکمل‌های دارچین با دز بالا به رژیم غذایی تاکید می‌کند.

کد خبر: ۱۶۴۱۹۶

تاریخ: ۱۵ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۰

به گزارش صد آنلاین، مطالعات اخیر توسط متخصصان دانشگاه می‌سی‌سی‌پی نشان می‌دهند که دارچین ، اگرچه به خاطر خواص بالقوه سلامتی مانند تنظیم قند خون و ضدالتهابی شناخته شده است، اما مصرف بیش از حد آن (به ویژه به صورت مکمل) می‌تواند باعث کاهش اثربخشی داروها و ایجاد خطراتی برای سلامتی شود. این موضوع به دلیل حضور دو ترکیب شیمیایی اصلی در دارچین است:

سینامالدئید (Cinnamaldehyde): فعال کننده گیرنده‌هایی که تجزیه داروها را تسریع می‌کنند.

کومارین (Coumarin): ترکیب رقیق‌کننده خون که در دارچین کاسیا به مقدار زیاد وجود دارد.

۱. مکانیسم تداخل دارچین با داروها

سینامالدئید و تجزیه داروها:
سینامالدئید موجود در دارچین می‌تواند گیرنده‌هایی مانند PXR (Pregnane X Receptor) را فعال کند. این گیرنده‌ها باعث افزایش فعالیت آنزیم‌های کبدی (مانند CYP3A4) می‌شوند که مسئول تجزیه بسیاری از داروها هستند.

نتیجه: داروها سریع‌تر از بدن دفع می‌شوند و اثربخشی آنها کاهش می‌یابد.

داروهای تحت تأثیر: داروهای ضدسرطان، ضد تشنج، داروهای قلبی و داروهای ضد انعقاد (مانند وارفارین).

کومارین و رقیق‌کردن خون:
کومارین در دارچین کاسیا به عنوان یک ترکیب رقیق‌کننده خون عمل می‌کند.

خطرات: برای افرادی که داروهای ضد انعقاد (مانند وارفارین) مصرف می‌کنند، مصرف همزمان دارچین کاسیا می‌تواند باعث خونریزی بیش از حد یا کبودی شود.

سمیت برای کبد: مصرف طولانی‌مدت دارچین کاسیا با مقادیر بالای کومارین ممکن است منجر به آسیب کبدی شود.

۲. تفاوت بین دارچین سیلان و دارچین کاسیا

منشا

سری‌لانکا

چین، ویتنام، اندونزی

محتوای کومارین

بسیار پایین (کمتر از 0.004%)

بالا (تقریباً 1%)

قیمت

گران‌تر

ارزان‌تر

ریسک سلامتی

بسیار کم

قابل توجه (در مصرف زیاد)

طعم و رنگ

ملایم‌تر، رنگ روشن‌تر

تندتر، رنگ تیره‌تر

نتیجه:
برای مصرف بلندمدت یا به عنوان مکمل، دارچین سیلان گزینه ایمن‌تری است.

۳. گروه‌های پرخطر از مصرف بیش از حد دارچین

افراد مبتلا به بیماری‌های مزمن:

دیابتی‌ها: مصرف همزمان دارچین با داروهای دیابتی (مانند متفورمین) می‌تواند باعث کاهش ناگهانی قند خون (هیپوگلیسمی) شود.

افراد با فشار خون بالا: دارچین ممکن است با داروهای فشار خون تعامل داشته باشد.

سرطانی‌ها: تسریع تجزیه داروهای شیمی‌درمانی می‌تواند درمان را ناکارآمد کند.

افراد تحت درمان با داروهای ضد انعقاد:

خطر خونریزی به دلیل تداخل کومارین و داروهای ضد انعقاد.

افراد با مشکلات کبدی:

مصرف طولانی‌مدت دارچین کاسیا می‌تواند کبد را تحت فشار قرار دهد.

۴. راهکارهای ایمن برای مصرف دارچین

مقدار مصرف را محدود کنید:

حداکثر 6 گرم در روز (حدود یک تا دو قاشق چای‌خوری) برای دارچین کاسیا.

برای دارچین سیلان محدودیت کمتری وجود دارد، اما همچنان مصرف متعادل توصیه می‌شود.

قبل از مصرف مکمل مشورت کنید:

با پزشک یا داروساز درباره تعاملات دارچین با داروهای دریافتی خود صحبت کنید.

نوع دارچین را انتخاب کنید:

برای مصرف بلندمدت یا افراد با بیماری‌های زمینه‌ای، دارچین سیلان را انتخاب کنید.

از مصرف خودسرانه مکمل خودداری کنید:

مکمل‌های دارچین حاوی غلظت‌های بالایی از ترکیبات فعال هستند و ممکن است خطراتی داشته باشند.

غذای سنتی را ترجیح دهید:

استفاده از دارچین به صورت ادویه در غذا (مانند شیر برنج یا کیک) به مراتب ایمن‌تر از مصرف مکمل‌های غلیظ است.

۵. نتیجه‌گیری و پیام کلیدی

دارچین به عنوان یک ادویه سنتی، فواید سلامتی متعددی دارد، اما مصرف بیش از حد آن، به ویژه به صورت مکمل، می‌تواند خطرات جدی ایجاد کند .

مهمترین نکات:

دارچین سیلان در برابر کومارین ایمن‌تر است.

مصرف متعادل و مشورت با پزشک قبل از استفاده از مکمل ضروری است.

افراد با بیماری‌های مزمن یا داروهای خاص باید از مصرف بیش از حد دارچین خودداری کنند.

در نهایت، دارچین یک ادویه مفید  است، اما نباید به عنوان جایگزین درمان‌های پزشکی یا بدون نظارت مصرف شود./ ایسنا