راز زندگی طولانی و سالم را بدانید/ راحت ۱۲۰ ساله شوید

صد آنلاین | دانشمندان مکانیسم مولکولی را کشف کرده‌اند که طی آن آنزیمی که مسئول تجزیه و حذف مشروبات الکلی از بدن است، می‌تواند به ما کمک کند زندگی طولانی‌تر و سالم تری داشته باشیم.

کد خبر: ۱۵۶۱۳۶

تاریخ: ۱۰ فروردين ۱۴۰۴ - ۱۶:۲۰

به گزارش صد آنلاین، در یافته‌ای غافلگیرکننده، محققان دانشگاه ویرجینیا (UVA) دریافتند: نقش الکل دهیدروژناز در سم‌زدایی بدن از گلیسرول و محصولات جانبی مضر چربی که در طول زمان ایجاد می‌شوند، ممکن است بهترین رویکرد را برای سم‌زدایی از بدن ارائه داده و عمر را افزایش دهد.

ایلین جورجلینا اورورک (Eyleen Jorgelina O’Rourke) دانشیار دپارتمان زیست شناسی دانشگاه ویرجینیا و دپارتمان زیست شناسی سلولی گفت: این کشف غیرمنتظره بود. راز طول عمر فعال شدن یک فرآیند جوان‌سازی سلولی به نام اتوفاژی است ولی ما در نهایت مکانیسم ناشناخته‌ای برای افزایش سلامت و طول عمر پیدا کردیم.

دانشمندان با نامگذاری مکانیسم AMAR یعنی پاسخ ضد پیری با واسطه الکل یا آلدئید، با فعال کردن ژن adh-۱ پاسخ‌های شگفت انگیزی را مشاهده کردند. این امر منجر به تولید بیشتر آنزیم الکل دهیدروژناز توسط ژن شده و سمیت ناشی از گلیسرول و به طور غیرمستقیم گلیسرآلدئید را مسدود کرد.

مطالعات نشان داد: با فعال کردن مکانیسم AMAR، کرم‌های میکروسکوپی نه تنها ۵۰ درصد بیشتر عمر می‌کنند، بلکه علائم سلامتی بهتری نیز دارند. در این آزمایش ها، عمر دو تا سه هفته‌ای کرم‌های میکروسکوپی ساکن در خاک نشان داد آنها بیش از ۷۰ درصد از ترکیب ژنتیکی ما را به اشتراک دارند. پیش از این دانشمندان توانسته بودند طول عمر آن‌ها را با مسدود کردن یک آنزیم خاص افزایش داده و نتایج مثبتی را با ترکیبی از دارو‌ها مشاهده کردند.

سپس تیم پژوهشی دریافتند که مکانیسم ضد پیری مزایای مشابهی در مورد دیگر موجودات دارد. محققان سپس به مطالعات روی دیگران از جمله انسان‌ها، روی آوردند.

اورورک در این باره گفت: لحظه هیجان‌انگیز دیگر زمانی بود که فعالیت‌های ژنی موش‌ها، خوک‌ها، میمون‌های رزوس و انسان‌ها را استخراج کردیم و دیدیم که adh-۱ آنها فعال شده است.

دانشمندان گمان می‌کنند: از آنجایی که گلیسرول و گلیسرآلدئید سمی‌اند و محصولات فرعی چربی برای سلامتی هستند و با افزایش سن آن‌ها را بیشتر ذخیره می‌کنیم، آنها می‌توانند عواملی باشند که در طول زمان مشکلات سلامتی بیشتری را تجربه کنیم. یعنی پاسخ ضد پیری ممکن است با تجمع محصولات جانبی مضر مبارزه کرده و آنها را از بین ببرد که منجر به سال‌های بیشتری از سلامتی می‌شود. علاوه بر این، فعال شدن adh-۱ توانایی مقابله با افزایش وزن و حتی کاهش وزن را نشان داد.

اورورک در خاتمه گفت: در واقع، ما این واکنش را در میان گونه‌ها از مخمر گرفته تا گیاهان و انسان می‌بینیم. فعال کردن adh-۱ باعث افزایش لاغری نیز می‌شود، حتی زمانی که حیوانات به اندازه دلخواه غذا می‌خورند.

شرح کامل این مطالعات در مجله Current Biology منتشر شده است.

منبع: سیناپرس