قیمت مرغ امروز 18 اردیبهشت 1402/ مقصر کمبود مرغ در بازار چه کسی است؟

قیمت مرغ در بازار تره‌بار بر اساس برخی از گزارش‌های منتشر شده به کیلویی 80 تا 100 هزار تومان هم رسیده است. علت اصلی کمبود مرغ و روند صعودی قیمت این کالا در بازار چیست؟

کد خبر: ۱۴۸۳۲

تاریخ: ۱۸ ارديبهشت ۱۴۰۲ - ۲۲:۲۱

قیمت مرغ امروز دوشنبه در میادین تره‌بار و فروشگاههای زنجیره‌ای اعلام شد. بر اساس گزارش‌های منتشر شده قیمت مرغ در برخی مغازه‌های پایتخت براساس موقعیت جغرافیایی بین 80 تا 100 هزار تومان هم رسیده است. این درحالی است که دولت قیمت مصوب مرغ را کیلویی 73 هزار تومان تعیین کرده است.

مقصر کمبود مرغ در بازار کیست؟

کمبود مرغ و افزایش قیمت آن در روزهای اخیر نشان از ضعف مدیریت دولت برای ذخیره‌سازی مرغ و توزیع صحیح است.

به گفته یکی از نمایندگان مجلس دولت موظف است هرسال برای ۳۰ درصد مازاد تولید گوشت مرغ که حدود ۷۰۰ هزار تن می‌شود با ذخیره سازی و صادرات، برنامه ریزی می‌کرد که هیچکدام از این اتفاقات رخ ندارد و مرغ در بازار به وفور وجود داشت و مرغداران کم کم با زیان مواجه شدند و با قیمت پایین محصول تولیدی خود را به بازار عرضه کردند و مجبور به کاهش تولید شدند.
علیرضا عباسی گفت: با اشاره به اینکه در دی ماه سال گذشته هشدار دادیم که اگر دولت به صنعت مرغ و صادرات این محصول ورود نکند در فروردین و اردیبهشت با مشکل مواجه می‌شویم، همچنان دولت به کار خود ادامه داد و درحال حاضر با کمبود مرغ مواجه هستیم.

عباسی با اشاره به اینکه باید در قیمت گذاری محصولی مانند گوشت مرغ تولیدکننده و مصرف کننده را مدنظر قرار دهیم و تنها به سمت یک جهت بازار تمرکز نکنیم، ادامه داد: اگر قیمت مناسبی برای مرغ تعیین و نهاده‌های دامی نیز به میزان کافی تامین شود با مشکلی در صنعت پرورش مرغ مواجه نمی‌شویم.

قیمت مرغ در هجدهم اردیبهشت ۱۴۰۲ به شرح زیر است:

نوع مرغ

قیمت(تومان)

ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق

۹۸,۵۰۰

مغز ران بدون پوست بدون استخوان

۱۱۰,۵۰۰

ساق مرغ بدون پوست و سر ساق

۱۰۵,۰۰۰

سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال

۱۱۲,۴۰۰

سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو

۱۱۸,۵۰۰

ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال

۹۸,۰۰۰

بال کبابی ساده – بدون نوک بال

۷۷,۰۰۰

بازوی کبابی ساده

۵۴,۵۰۰

مخلوط بال و بازو کبابی ساده

۶۹,۰۰۰

فیله مرغ

۱۳۸,۷۰۰

گردن مرغ بدون پوست

۴۰,۰۰۰

شنیتسل بدون آرد

۱۴۰,۲۰۰

جوجه چینی

–

جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ساده

۱۴۲,۲۰۰

جوجه کباب بااستخوان ساده

–

پا چینی ۱۰ عددی مرغ

–

مرغ کنتاکی

–

دل مرغ پاک کرده

۲۹,۰۰۰

جگر مرغ

۱۹,۰۰۰

سنگدان مرغ

۱۹,۰۰۰

پای مرغ

۱۷,۰۰۰

بلدرچین منجمد بسته ۱۰۰۰گرمی

۱۲۰,۰۰۰

بلدرچین منجمد بسته ۵۰۰گرمی

۷۸,۰۰۰

بلدرچین کامل تازه(بسته ۱۰۰۰گرمی)

۱۰۱,۰۰۰

مرغ کامل منجمد، بسته بندی کیسه ای (پوشش کیسه نایلونی)

–

مرغ کامل تازه، بسته بندی کیسه ای(پوشش کیسه نایلونی)

۷۲,۵۰۰

مرغ کامل تازه پاک شده، بسته بندی بشقابی

–

تخم مرغ بسته بندی ۱۵ عددی بسته بندی

۵۸,۹۰۰

تخم مرغ بسته ۲۰ عددی بسته بندی

۴۸,۹۰۰

تخم مرغ بسته ۹ عددی بسته بندی

۲۹,۹۰۰

تخم مرغ بسته ۶ عددی بسته بندی

۲۲,۹۰۰